FSC森林认证可以向企业提供风险规避的工具。当企业加工和贸易FSC森林认证产品时，FSC就已经提供了供应链可追溯性和木材来源合法性的保障。虽然这样的保障还未能满足符合欧盟木材法规的全部要求，但就目前可获得的解决方案而言，获得认证的产品已经比未经认证的产品具备较低的风险。关于FSC如何全面实现欧盟木材法规要求的情况请见后一个问题。
当企业需要对非认证材料进行风险评估时，持有FSC-CoC认证的运营商在其证书范围内通过《FSC受控木材鉴定程序》就能对此类原料进行风险评估。
需要注意的是，FSC并未规定FSC-CoC证书持有者只能生产FSC贴标产品，因此该证书本身并不能作为木材合法性的证明文件。只有按照认证程序，获得FSC标签或声明的产品，才具备低风险的特征。FSC也不能对那些非认证产品提供任何有关合法性的保障。
当一家公司对木材或木产品进行物质的改变，或对木材/木产品有物质的或合法的所有权的转移，它们就需要通过FSC监管链认证。包括：
森林食品：蜂蜜、枫树糖浆、坚果等。
纸制品：纸浆、纸张、印刷包装。
木制品：家具、胶合板、密度板、地板、玩具、工艺品、原木加工等。
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