FSSC22000认证的范围涵盖了食品产业链上的众多企业，但也有一些特定的范围是不包括在内的。
技术辅助加工助剂：虽然FSSC22000认证包括了食品制造环节中添加的（生物）化学产品，如维生素、添加剂和生物培养产品等，但技术辅助加工助剂并不在此列。
促销声明或声称：如健康声称、营养声称、原产地声称、不含声称（如无过敏原声称）、有机声称及质量声称等，这些声称并非为法律所强制规定，因此不在FSSC22000认证的范围内。
品牌名称：由于FSSC22000是管理体系认证，而非产品认证，因此不允许在认证范围中包含品牌名称，以免使人联想到产品认证。
公司名称：同样地，由于FSSC22000是管理体系认证，所以也不包含公司名称。
非食品/饲料相关的产品、流程或服务：FSSC22000认证专注于食品和饲料领域，因此与非食品/饲料有关的产品、流程或服务描述不在其范围内。例如，药品和自我医疗产品、烟草、化妆品、家庭和个人护理产品等。
将活动、过程、产品或服务排除在认证范围之外的内容：如果这些活动、过程、产品或服务会对最终产品的食品安全产生影响，则它们不能被排除在FSSC22000认证的范围之外。然而，如果适用允许的除外条款，则应在报告中对此进行说明，并且证书应将该除外条款作为范围陈述的一部分。
作为独立活动的开发和设计：只有当这些活动的部分加工或制造活动涵盖在FSSC22000认证范围内且属于同一法人实体的一部分时，才允许将其包含在内。否则，单纯的开发和设计活动不在认证范围内。
销售和与销售等同或类似的措词：由于食品生产标准中没有对销售流程的规定或具体要求，因此无法对其进行审核，也不能出现在FSSC22000认证的范围陈述中。同样的要求也适用于与销售等同或类似的措词，如营销、出口或进口等。
