有机产品是指按照这种方式生产和加工的产品。产品符合国际或者国家有机产品要求标准，并通过国家认证机构认证的一切农副产品及其加工品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、天然纤维等。
有机纺织品认证是指在使用经过国际或国家认可的有机种植标准认证的天然纤维生产加工出来的纺织品，该纺织品的生产加工过程（如：轧棉、纺纱、织布、染色、成品制造等）需要通过资格认证（SC），出售的有机纺织品需附有相关标准的销售证书TC。
有机含量标准认证OCS能够应用于所有含有5%-100%有机原料的非食品产品如纺织品（纤维产品、纱线、面料、服装等）、化妆品等。
1.允许所有的有机种植纤维进行认证，而不仅限于有机棉。
2.监管链的要求分别详细描述在“有机含来标准”的结合文件“含量声明标准”中。
3.含量声明标准执行手册是标准的进一步解释和指导文件。
4.区别于OE100和OE混纺标准，OCS是一个单一的标准。取决于原料成分，OCS有两个标签等级。OCS要求标识中注明原料名称。
5.新图标和它们的使用说明规定在OCS中。
6.除“用…制成”的术语外，OCS还允许使用“包含X%有机种植原料”术语，其中“X”由最终的百分含量替换，‘Material’由有机原料名称替换。
7.证书模板和政策在CCS有描述。
8.制造、轧棉加工、存储、纺纱加工、梭织/针织加工、染色/整理加工，以及批发和零售的各环节的要求已经结合并转化成基本要求，以便适用于所有投入的有机原料和相应的工业。
